Als je de culturele kant van Mallorca wil ontdekken, dan is deze exclusieve adults-only tour iets voor jou. Je bekijkt juweeltjes zoals het bergdorp Fornalutx, het paleis van Son Marroig, Sa Foradada. En proeft de wijnen van wijnmakerij. Marga, een van onze plaatselijke gidsen, vertelt: "Een Oostenrijkse vorst werd zo verliefd op het uitzicht van Sa Foradada dat hij het landhuis kocht dat erop uitkeek en er zijn paleis van maakte. Tegenwoordig is het een favoriete trouwlocatie voor Mallorquinse stellen."
Deze dag staat in het teken van geschiedenis, bezienswaardigheden en zelfs een bezoek aan een wijnmakerij om je smaakpapillen te verleiden. Je begint met een rit door het Tramuntana-gebergte, op weg naar Fornalutx. Omringd door sinaasappel- en citroenboomgaarden, is het een en al authentieke Mallorquinse charme. Geen wonder dat het vaak een van de mooiste dorpen van Spanje wordt genoemd. Je bekijkt alles op je gemak als je rondslentert in de smalle, geplaveide straatjes. En voor souvenirs zit je goed in de handwerkwinkels.
En verder ga je, naar Son Marroig, de voormalige zomerresidentie van de Habsburgse aartshertog Ludwig Salvator. Bewonder de kunstvoorwerpen en antiquiteiten, en wandel door de tuinen. Bij Sa Foradada met zijn omliggende kust kijk je je ogen uit - niet voor niets heeft National Geographic het uitgeroepen tot een van 's werelds 'Top Ten Best Ocean Views'. Ten slotte kom je aan in Bodega Ramanya, een familiebedrijf dat enkele van de beste rode, witte en mousserende wijnen van het eiland produceert. Dat beoordeel je natuurlijk zelf met een proeverij waar je lokaal geproduceerde snacks bij krijgt. En op de terugweg via Valldemossa staan je nog meer uitzichten van topklasse te wachten.