Na een rit door het bruisende Funchal en de glooiende heuvels van Madeira bereik je Quinta Pedagogica da Camacha, een kleine boerderij die zich inzet voor duurzame landbouw. Hier geeft je gids, die is getraind door National Geographic, inzicht in de regio. En je maakt kennis met de eigenaar van de boerderij, Bruno Santos. Bruno heeft zijn baan in de boekhouding verruild voor de landbouw en wijdt nu zijn leven aan het helpen van zijn buurt door middel van duurzame landbouw, een kleinere ecologische voetafdruk en sociale initiatieven.
Je volgt Bruno door de bloeiende boomgaarden en samen verken je het terrein. Zo ontdek je de vele toepassingen van de vers gekweekte kruiden en je neemt een kijkje bij de aardbeienplantage. Ook zie je de velden en poio's – de terrasvormige gebieden waar de Madeirianen hun gewassen verbouwen. Bovendien kom je meer te weten over de producten van de boerderij en de veeteelt. Op de boerderij leven verschillende dieren, waaronder kippen, geiten en schapen. Geïnspireerd door het 'koop lokaal' concept heeft Bruno zelfs een kleine markt opgezet waar andere lokale verkopers hun producten aan de man brengen.
Dan ga je zelf aan de slag met seizoensgebonden activiteiten die exclusief zijn voor National Geographic reizigers. Je oogst rijp fruit en leert de juiste technieken voor het zaaien van zaden in een plantworkshop. In deze praktijkgerichte leeromgeving brengt Bruno zijn duurzaamheids- en bio-vriendelijke filosofie tot leven. En na afloop geniet je van een welverdiende kop verse thee gebrouwen van de eigen kruiden van de boerderij, huisgemaakt gebak en toast met jam van lokale vruchten.
Gids
